泰式酸辣海鮮濃湯
之前有同學問
濃湯包能不只是濃湯包嗎
如果只有一包康X
能做出什麼嗎
所以我今天就用濃湯包
做出這個濃濃南洋風味的
海鮮湯
時間:30分鐘
份數:3人
材料:
熱水>>>>>>700毫升
濃湯包>>>>>>1包
紅咖哩>>>>>>20克
椰奶>>>>>>80毫升
糖>>>>>>1大匙
蝦子>>>>>>3隻
蛤蜊>>>>>>6顆
蔥>>>>>>1支
檸檬>>>>>>半顆
火鍋料>>>>>>100克
九層塔>>>>>>1片
做法:
1.檸檬切成片
2.火鍋料切成一口大小
3.蔥取蔥芯備用
4.火鍋料燙熟備用
5.熱水與濃湯包混合煮滾
6.蝦子跟蛤蜊燙熟
7.濃湯加入紅咖哩煮勻
8.加入椰奶煮勻
9.加入糖 擠入檸檬汁調味
10.盛盤 擺上料
完成
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